Piza com batata, cogumelos porcini e salsichas frescas

Piza com batata, cogumelos porcini e salsichas frescas

4.0 4 evaluare
Prep 15 min.
Total 3h 50 min.
6 doses

Ingrediente

Massa
  • água
    210 g
  • fermento de padeiro fresco
    5 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • Azeite q.b. p/ untar
  • farinha tipo 65
    350 g
  • sal
    1 c. chá de
Cobertura
  • água
    500 g
  • batata cortada em fatias (5 mm aprox.)
    250 g
  • tomilho seco
    1 pitada de
  • Azeite q.b. p/ untar e temperar
  • queijo mozarela cortado em fatias (7-8 mm aprox.)
    120 g
  • cogumelos porcini frescos cortados em fatias
    100 g
  • salsicha fresca de porco s/ pele, defeita
    120 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • alecrim só as folhas
    1 pé de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 449.3 mg
Proteine 16.2 g
Calorii 1545.3 kJ / 369.3 kcal
Grăsimi 10.5 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 4.3 g
Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate