Dispozitive și accesorii
Erdäpfelgratin
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Butterschmalz, zum EinfettenRapsöl zum Einfetten
-
Knoblauchzehen2
-
Hartkäse (z. B. Gouda, Emmentaler, Bergkäse), in Stücken50 g
-
Crème fraîche200 g
-
Schmelzkäse (z. B. RUPP Enzian)50 g
-
Milch250 g
-
Salz1 TL
-
Muskatnuss, frisch gerieben¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Erdäpfel, festkochend1000 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
808 mg
Proteine
14 g
Calorii
1808 kJ /
432 kcal
Grăsimi
21 g
Fibre
6 g
Grăsimi saturate
12 g
Carbohidrați
49 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBöhmische Knödel
1h 30min
Erdäpfelsalat
1h
Mediterranes Gemüse-Crumble
30min
Nockerl / Spätzle
20min
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20min
Spiegeleier dampfgegart
15min
Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing
1h 10min
Mediterraner Tomatenreis
40min
Kas-Press-Knödel
45min
Kartoffelpüree
45min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1h 30min
Kartoffelpüree/Kartoffelbrei
35min