Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
Rapsöl zum Einfetten
sau Butterschmalz zum Einfetten - 2 Knoblauchzehen
- 50 g Hartkäse (z. B. Gouda, Emmentaler, Bergkäse), in Stücken
- 200 g Crème fraîche
- 50 g Schmelzkäse (z. B. RUPP Enzian)
- 250 g Milch
- 1 TL Salz
- ¼ TL Muskatnuss, frisch gerieben
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1000 g Erdäpfel, festkochend
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1808 kJ / 432 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 49 g
- Grăsimi
- 21 g
- Grăsimi saturate
- 12 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 808 mg
Rețete alternative
Afișare toateRatatouille
45 min
Riebel
3 Std.
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15min
Gemüsereis mit Ei
35 min
Mühlviertler Leinölerdäpfel
15 min
Tomatenreis
30 min
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20 min
Böhmische Knödel
1hod.
Polentasticks
1 Std. 20 Min
Kartoffelsalat Badische Art
6 Std.
Gedünstetes Gemüse
20 min
Bolivianischer Reis-Pilaf
1hod.