Dispozitive și accesorii
Erdäpfelgratin
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Butterschmalz, zum EinfettenRapsöl zum Einfetten
-
Knoblauchzehen2
-
Hartkäse (z. B. Gouda, Emmentaler, Bergkäse), in Stücken50 g
-
Crème fraîche200 g
-
Schmelzkäse (z. B. RUPP Enzian)50 g
-
Milch250 g
-
Salz1 TL
-
Muskatnuss, frisch gerieben¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Erdäpfel, festkochend1000 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
808 mg
Proteine
14 g
Calorii
1808 kJ /
432 kcal
Grăsimi
21 g
Fibre
6 g
Grăsimi saturate
12 g
Carbohidrați
49 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBöhmische Knödel
1h 30 min.
Grünkern-Brot-Frikadellen
1h 10 min.
Nockerl / Spätzle
20 min.
Risi-Bisi
30 min.
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 min.
Erbsen-Minz-Stampf
30 min.
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15 min.
Asiatisches Gemüse
1h
Tortillachips in roter Salsa (Chilaquiles)
30 min.
Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln
1h 10 min.
Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)
30 min.
Schnelle Spätzle
25 min.