Süßkartoffel-Walnuss-Brot

Süßkartoffel-Walnuss-Brot

4.6 183 evaluare
Prep 20 min.
Total 4h
25 Scheiben

Ingrediente

  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen
    350 g
  • Dinkel
    100 g
  • Süßkartoffel in Stücken
    200 g
  • Wasser
    280 g
  • Hefe (10 g)
    ¼ Würfel
  • Sauerteig flüssig (75 g), z. B von Seitenbacher
    1 Pck.
  • Zucker
    1 Prise
  • Öl
    30 g
  • Salz
    2 TL
  • Walnusshälften
    150 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Scheibe

Sodiu 193 mg
Proteine 4 g
Calorii 498 kJ / 119 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate