Ratatouille di verdure sottovuoto

Ratatouille di verdure sottovuoto

3.0 9 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

2 porzioni

Ingrediente

400 g di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
2 pizzichi di sale
1600 g di acqua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 810 mg

Proteine 2.2 g

Calorii 514 kJ / 123 kcal

Grăsimi 10.4 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 5.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura sottovuoto 54 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Contorno di spinaci

25 min

Taccole speziate all'asiatica

30 min

Contorno di verdure di stagione al Varoma

35 min

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1 h

Verdure gratinate con panure di anacardi (vegan)

1 h

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

1 h

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 min

Insalata di fagiolini

40 min

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45 min

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3 h

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 min

Insalata di ceci e coriandolo

40 min

Afișare toate