Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Poulet-Süsskartoffel-Galette
Prep 40 min.
Total 1h 55 min.
6 Portionen
Ingrediente
Teig
-
Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)200 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Wasser, eiskalt90 g
-
Salz½ TL
Speck-Zwiebel-Füllung
-
Knoblauchzehe1
-
Butter20 g
-
Schinkenspeckwürfel110 g
-
Zwiebeln in Spalten250 g
-
Vollrohrzucker20 g
-
Balsamico dunkel20 g
-
Salz½ TL
Pouletfüllung und Fertigstellung
-
Wasser600 g
-
Pouletbrust, ohne Haut, ohne Knochen500 g
-
Süsskartoffel in Würfeln (2 cm)220 g
-
Thymian, frisch abgezupft3 Zweige
-
Salz1 - 2 Prise
-
Pfeffer, gemahlen1 - 2 Prise
-
Champignons, frisch geviertelt150 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Mehl30 g
-
1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste1 geh. TL
-
Rahm50 g
-
Milch zum Bestreichen
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
1275 mg
Proteine
30 g
Calorii
3442 kJ /
820 kcal
Grăsimi
51 g
Fibre
7.5 g
Grăsimi saturate
28 g
Carbohidrați
57 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Damals. Heute. Für immer.
50 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Döner Kebab Fleisch
50 min.
Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce
1h
Bällchen mit Gemüse-Schatz
20 min.
Dinkel-Pouletsalat
45 min.
Poulet in cremiger Senfsauce
40 min.
Beef Wraps Big Mac Style
25 min.
Tikka Masala Wraps
40 min.
Karibische Wraps
50 min.
Low Meat Lasagne
2h
Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet
40 min.
Meatballs in Tomatensauce
1h 10 min.
Fleischvögel
1h 45 min.