Kalbsmilken mit Weissweinsauce

Kalbsmilken mit Weissweinsauce

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 3h

6 Portionen

Ingrediente

Kalbsmilken
1000 g
Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken
850 g
Essig
750 g
Eiswürfel zum Abschrecken
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
300 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Salz
1 - 2 Prise
Pfeffer, gemahlen
1 - 2 Prise
Weisswein, trocken
100 g
Rahm
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 25 g

Calorii 2280 kJ / 545 kcal

Grăsimi 45 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Damals. Heute. Für immer. 50 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Türkische Pizza - Lahmacun

1 h 10 min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 h

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 min

Poulet-Süsskartoffel-Galette

1 h 55 min

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40 min

Bündner Gerstensuppe

1 h 15 min

Rindsvoressen

1 h 50 min

Züri-Gschnätzlets

50 min

Rinds-Burger mit Käsekern

40 min

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

40 min

Lasagne

2 h

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1 h

Afișare toate