Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
Prep 30 min.
Total 40 min.
4 raciones
Ingrediente
Salsa holandesa
-
yemas de huevo4
-
de agua50 g
-
de mantequilla en trozos130 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de zumo de limón20 g
Huevos mollet
-
huevos "M"4
-
de agua750 g
Entraña y cebolla salteada
-
de aceite de oliva20 g
-
de cebolla en juliana70 g
-
de entraña de ternera en tiras de 1 cm250 g
-
de pan4 rebanadas
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida3 - 5 pellizcos
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
558 kcal /
2334.5 kJ
Proteine
23.3 g
Grăsimi
44.2 g
Carbohidrați
17 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
22 g
Sodiu
609.6 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
De tapas con TM6 - Clase especial 50 aniversario
6 rețete
Spania
Spania
Revista Thermomix nº 155
52 rețete
Spania
Spania
