Vegetarian Japchae

Vegetarian Japchae

3.6 30 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 portions

Ingrediente

  • firm tofu
    14 oz
  • cornstarch
    2 - 3 tbsp
  • water
    40 oz
  • cellophane noodles
    7 oz
  • yellow onions thinly sliced half moons
    4 oz
  • garlic cloves thinly sliced
    3
  • sesame oil divided
    3 - 4 tbsp
  • carrots julienned
    3 oz
  • fresh shiitake mushrooms stems discarded, thinly sliced
    3 oz
  • baby spinach
    1 oz
  • bell peppers julienned
    4 oz
  • zucchini julienned
    5 oz
  • soy sauce
    2 oz
  • sugar
    1 oz
  • toasted sesame seeds
    1 tbsp
  • green onions julienned, to garnish

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 835.9 mg
Proteine 19.7 g
Calorii 2143.6 kJ / 512.4 kcal
Grăsimi 20.6 g
Fibre 5.7 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 67.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate