Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 - 200 gramů čerstvého křenu, na kousky
- 200 gramů vepřového srdce, na kousky (cca ½ srdce)
- 200 gramů vepřových jater, na plátky
- 500 gramů vepřového kolena, vykostěného, na kousky
- 200 gramů vepřové krkovice, na plátky
- sůl
- 5 kusů bobkového listu
- 10 kusů nového koření
- 20 kusů pepře, černého, celého
- 250 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů vody
- Valori nutritive
- per 1 porce
- Calorii
- 2396 kJ / 572 kcal
- Proteine
- 51.8 g
- Carbohidrați
- 9.3 g
- Grăsimi
- 36.2 g
- Fibre
- 5.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1hod.
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 Std. 20 Min
Hovězí Stroganoff
1hod.
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1 Std. 20 Min
Vepřové v mrkvi
2 Std.
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 Min
Tatarský biftek
5 dk
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1hod.
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1hod.
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15min