Huspenina

Huspenina

3.3 3 ratings
Prep 10 min.
Total 2h 25 min.
6 porcí

Ingrediente

  • 100 gramů cibule napůl, plus extra pro servírování
  • 1 kus kyselé okurky malé
  • 1500 gramů vody plus extra na dolití
  • 500 gramů vepřového kolena (pečlivě očištěného a vykostěného)
  • 1000 gramů prasečích nožiček (cca 4 kusy)
  • 1 polévková lžíce soli
  • 5 kusů pepře, černého, celého
  • 5 kusů nového koření
  • ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
  • 2 lístky bobkového listu
  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 80 gramů petržele, kořenu na kousky
  • 80 gramů celeru na kousky
  • 50 gramů octa plus extra pro servírování
  • 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porce

Proteine 54.2 g
Calorii 2502 kJ / 598 kcal
Grăsimi 39.6 g
Fibre 2.3 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate