Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 gramů cibule, napůl, plus extra pro servírování
- 1 kus kyselé okurky, malé
- 1500 gramů vody, plus extra na dolití
- 500 gramů vepřového kolena, (pečlivě očištěného a vykostěného)
- 1000 gramů prasečích nožiček, (cca 4 kusy)
- 1 polévková lžíce soli
- 5 kusů pepře, černého, celého
- 5 kusů nového koření
- ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
- 2 lístky bobkového listu
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 80 gramů petržele, kořenu, na kousky
- 80 gramů celeru, na kousky
- 50 gramů octa, plus extra pro servírování
- 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- Valori nutritive
- per 1 porce
- Calorii
- 2502 kJ / 598 kcal
- Proteine
- 54.2 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 39.6 g
- Fibre
- 2.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateČevapčiči s tzatziki
30min
Sladkokyselé kuře s rýží
40 min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1 Std. 10 Min
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45min
Špenátové řízky z trouby
40 min
Pečená dýně plněná mletým masem
1 Std. 30 Min
Fazolový guláš s klobásou
11hod. 25min
Steak s rukolovým salátem
35 min
Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem
45min
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40 min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40 min