Dispozitive și accesorii
Caramel au beurre salé
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
28 morceaux
Ingrediente
-
200 g de sucre
-
150 g de beurre froid, en morceaux
-
100 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
-
1 c. à café de sel
-
30 g d'amandes éffilées30 g d'amandes hachées
-
1000 g d'eau
-
1 c. à soupe de vinaigre
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 morceau
Proteine
0 g
Calorii
360 kJ /
86 kcal
Grăsimi
6 g
Fibre
0.1 g
Carbohidrați
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuisson du sucre
14 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGlace à la noisette
5h 20 min.
Granité de fruits frais
5 min.
Sorbet aux fruits
10 min.
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min.
Dessert express aux fraises
5 min.
Granité de fruits frais
5 min.
Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï
45 min.
Smoothie Tiramisu
5 min.
Glace aux fruits
5 min.
Tiramisu aux spéculoos et aux raisins
1h
Parfait vanille-mascarpone
2h 40 min.
Tiramisu à la pistache de Dubaï
8h