Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
Prep 30 min.
Total 2h
6 parts
Ingrediente
-
de filet de saumon frais, paré et désarêté qualité extra frais150 g
-
de vinaigre de riz30 g
-
de sucre en poudre10 g
-
de sel3 pincées
-
de riz à sushi200 g
-
d'eau400 g
-
gingembre frais ou de gingembre en saumure50 g
-
d'huile neutre2 c. à soupe rases
-
mangue1
-
avocat1
-
feuilles de nori1 - 2
-
de graines de sésame1 c. à soupe
-
de graines de pavot1 c. à soupe
-
d'œufs de saumon50 g
-
fleurs comestibles
-
de sauce de soja6 c. à soupe
-
de pâte de wasabi, prête à l'emploi1 c. à soupe
Valori nutritive per 1 part
Calorii
333 kcal /
1396.7 kJ
Proteine
12.5 g
Grăsimi
12.7 g
Carbohidrați
39.8 g
Fibre
3.8 g
Grăsimi saturate
2.2 g
Sodiu
1499.5 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fête des parents
10 rețete
Franța
Franța
