Sari la conținutul principal Căutare
Crème aux fanes de radis et lard fumé

Crème aux fanes de radis et lard fumé
3.0 2 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 50 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1800 g d'eau
  • 1 pincée de gros sel
  • 100 g de fanes de radis lavées soigneusement
  • 200 g de glaçons
  • 100 g de lardons fumés
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g de lait
  • 400 g de crème liquide 35% m.g.
  • 4 pincées sel fin
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 6 jaunes d'œufs
  • 10 radis roses
  • 4 feuilles de basilic frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 707.3 mg
Proteine 8 g
Calorii 1516.5 kJ / 366.3 kcal
Grăsimi 35.2 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 19.2 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fruits et légumes d'été 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

4.5(20)

45 min.

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

4.2(103)

1h 15 min.

Salade vosgienne

4.8(142)

45 min.

Salade grecque

4.7(270)

30 min.

Taboulé au poulet

4.5(257)

30 min.

Gaspacho de betterave

4.2(78)

10 min.

Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

4.7(202)

10 min.

Salade de carottes, pesto de coriandre

4.6(145)

35 min.

Petits feuilletés végétariens

4.3(7)

45 min.

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

4.2(38)

20 min.

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

4.8(153)

35 min.

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(17)

1h 5 min.

 Afișare toate