Volcán integral con palitos de verduras

Volcán integral con palitos de verduras

5.0 3 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 10 min.
10 porción

Ingrediente

Panecillos integrales
  • 50 g de nuez de castilla, pelada
  • 350 g de agua
  • 20 g de levadura fresca desmenuzada
    1 sobre de levadura seca
  • 1 pizca de azúcar
  • 500 g de harina de trigo integral
  • 50 g de semillas de linaza
  • 50 g de semillas de girasol
  • 1 cdita de sal fina
Dip
  • 150 g de requesón
  • 50 g de aguacate sólo la pulpa
  • 20 g de miel de abeja
  • 30 g de mostaza
  • 150 g de queso feta en trozos
  • ½ cdita de sal fina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
Montaje
  • 150 g de zanahoria en bastones (5 cm)
  • 150 g de pepino en bastones (5 cm)
  • 150 g de pimiento amarillo en bastones (5 cm)
  • 150 g de pimiento rojo en bastones (5 cm)
  • 150 g de apio en bastones (5 cm)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0.4 mg
Proteine 18.7 g
Calorii 1889.9 kJ / 451.7 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 16.8 g
Grăsimi saturate 5.7 g
Carbohidrați 64.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate