Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 4 - 5 pincées de sel
- 2 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 60 g
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 300 g d'eau
- 500 g de chair de potiron, détaillée en cubes (2 cm)
- 30 g de poireau, coupé en tranches (2 mm)
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 gousses d'ail
- 200 g de champignons de Paris frais, bruns, coupés en deux
- 1 pincée de poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2028 kJ / 484.8 kcal
- Proteine
- 16.3 g
- Carbohidrați
- 50.3 g
- Grăsimi
- 25.3 g
- Grăsimi saturate
- 5.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 0.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMac & cheese au cheddar et moutarde
55 min
Riz cantonais
45 min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 Min
Riz sauté aux épices et champignons
45 min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 Min
Penne à la crème de chou-fleur
1h
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50min
Risotto
30 min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1h
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Conchiglie au potiron
40 Min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 godz.