Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 96h

1 La recette complète

Ingrediente

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 La recette complète

Sodiu 1.2 mg

Proteine 6 g

Calorii 836 kJ / 200 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 9 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermenter 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de Carottes et Pommes avec Feta et Noix

5.0(1)

15 min.

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

5.0(3)

40 min.

Salade de pommes de terre crémeuse

4.0(2)

1h 15 min.

Légumes rissolés

Nu există evaluări

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

4.7(39)

30 min.

Couronne de pomme de terre à la vapeur

4.2(13)

50 min.

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

4.0(2)

Carottes glacées au miel

3.8(8)

30 min.

Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail

4.8(100)

1h 10 min.

Monstres de purée de pommes de terre au four

Nu există evaluări

Carottes fermentées

4.3(3)

84h 30 min.

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

5.0(1)

12h 15 min.

Afișare toate