Carottes fermentées
TM6

Carottes fermentées

5.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 600 g de carottes, pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)
    sau 600 g de carottes de diverses couleurs, pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)
  • 4 c. à café de sel
  • 4 c. à café de fines herbes fraîches selon vos préférences (par ex. : thym, romarin) (voir conseil)
  • 250 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Valori nutritive
per 1 La recette complète
Calorii
1439 kJ / 344 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
74 g
Grăsimi
6 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
25 g
Sodiu
2.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate