Carottes fermentées

Carottes fermentées

4.0 2 evaluare
Prep 30h
Total 84h 30 min.
1 La recette complète

Ingrediente

  • 600 g de carottes pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)
    600 g de carottes, de diverses couleurs, pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)
  • 4 c. à café de sel
  • 4 c. à café de fines herbes fraîches selon vos préférences (par ex. : thym, romarin) (voir conseil)
  • 250 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 La recette complète

Sodiu 2.1 mg
Proteine 10 g
Calorii 1439 kJ / 344 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 25 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 74 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate