Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Fromage frais aux noix
- 1500 g de lait entier frais
- 200 g de crème aigre, 18% m.g
- 250 g d'eau
- 30 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 100 g de cerneaux de noix
- de l'eau bouillante, en suffisance
Pain au petit-lait
- 320 g de farine à pain (avec environ 13% de protéines)
- 100 g de farine de blé complet
- 50 g d'huile d'olive, et plus pour graisser
- 1 c. à café de sucre
- 1 oeuf
- 1 c. à café de bicarbonate de soude
- 1 c. à café de sel
- du miel, pour servir (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1437.2 kJ / 343.5 kcal
- Proteine
- 10.3 g
- Carbohidrați
- 36.8 g
- Grăsimi
- 17.9 g
- Grăsimi saturate
- 5.3 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 366.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePoulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 min
Toast au poulet à la mexicaine
Nu există evaluări
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50min
Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers
1 Std. 45 Min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 Std.
Carottes glacées au miel
30 min
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1 Std. 10 Min
Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage
Nu există evaluări
Monstres de purée de pommes de terre au four
Nu există evaluări
Oignons rouges fermentés
Nu există evaluări
Carottes fermentées
84h 30min
Choucroute
96h