Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
TM6

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

5.0 (1 evaluare)

Ingrediente

Fromage frais aux noix

  • 1500 g de lait entier frais
  • 200 g de crème aigre, 18% m.g
  • 250 g d'eau
  • 30 g de jus de citron, fraîchement pressé
  • 100 g de cerneaux de noix
  • de l'eau bouillante, en suffisance

Pain au petit-lait

  • 320 g de farine à pain (avec environ 13% de protéines)
  • 100 g de farine de blé complet
  • 50 g d'huile d'olive, et plus pour graisser
  • 1 c. à café de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 c. à café de bicarbonate de soude
  • 1 c. à café de sel
  • du miel, pour servir (opțional)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1437.2 kJ / 343.5 kcal
Proteine
10.3 g
Carbohidrați
36.8 g
Grăsimi
17.9 g
Grăsimi saturate
5.3 g
Fibre
2.1 g
Sodiu
366.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate