Dispozitive și accesorii
Choucroute
Prep 15 min.
Total 96h
1 La recette complète
Ingrediente
-
1 chou blanc (± 600 g)
-
8 g de sel d'himalaya8 g de sel
-
2 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à café de baies de génévrier
-
5 clous de girofle
-
250 g d'eau
-
30 g de jus de citron
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 La recette complète
Sodiu
1.4 mg
Proteine
8 g
Calorii
627 kJ /
150 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
15 g
Grăsimi saturate
0 g
Carbohidrați
35 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Fermenter
10 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSpaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 min.
Salade de chou frais
Nu există evaluări
Légumes rissolés
Nu există evaluări
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 min.
Toast au poulet à la mexicaine
Nu există evaluări
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3h
Carottes glacées au miel
30 min.
Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage
Nu există evaluări
Monstres de purée de pommes de terre au four
Nu există evaluări
Oignons rouges fermentés
Nu există evaluări
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
12h 15 min.
Cuisson de l'épeautre perlé
35 min.