Dispozitive și accesorii
Pavlova mit gemischten Beeren
Prep 30 min.
Total 5h 30 min.
12 Stücke
Ingrediente
Himbeersauce
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200 g Himbeeren, TKHimbeeren, frisch200 g
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Zucker100 g
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Zitronensaft20 g
Pavlova
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Zucker330 g
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Eiweiß (ca. 8 Eiweiß), zimmerwarm250 g
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Weinstein-Backpulver1 Prise
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Essig1 TL
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Vanilleextrakt1 TL
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Speisestärke (2 EL)20 g
Himbeersahne und Fertigstellung
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
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20 g Himbeeren, TKHimbeeren, frisch20 g
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Beeren, gemischt, frisch nach Wunsch in Stücken500 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Sodiu
90.4 mg
Proteine
4 g
Calorii
1451 kJ /
345 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
11.4 g
Carbohidrați
43 g