Kabeljau-Gratin

Kabeljau-Gratin

2.8 25 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 Portionen

Ingrediente

Kabeljau

Brot vom Vortag, in Stücken
100 g
Milch
100 g
Olivenöl
50 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen
2
Möhren in Stücken
300 g
Kabeljau in Stücken (3 cm)
400 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Béchamelsauce und Fertigstellung

Milch
300 g
Mehl
60 g
Butter
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Muskat
1 Prise
Sahne
200 g
Paniermehl
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorii 1761 kJ / 421 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Damals. Heute. Für immer. 50 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2u. 20min

Forelle mit Linsensalat

1u. 15min

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

2u.

Chraime mit gedämpftem Heilbutt

1u.

Thunfisch mit Kartoffelragout

50min

Kabeljau nach Veracruz-Art

30min

Thunfisch-Laibchen mit Blattsalat und Honig-Senf-Sauce

25min

Golden-Fragrance Garnelen

25min

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

1u. 15min

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

45min

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

40min

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1u. 10min

Afișare toate