Galette med kylling

Galette med kylling

5.0 1 evaluare

Prep 40 min.

Total 1h 55 min.

6 porsjoner

Ingrediente

Deig

smør delt i biter (1-2 cm) og frosset
200 g
hvetemel pluss ekstra til dryssing
200 g
vann, avkjølt
90 g
salt
½ ts

Karamelliserte løk

hvitløksfedd
1
smør
20 g
bacon, i skiver delt i strimler (2 cm)
110 g
løk, gul delt i fire
250 g
mørkt brunt sukker
1 ss
balsamico
1 ss
salt
½ ts

Kyllingfyll

vann
600 g
kylling indrefilet
500 g
søtpotet delt i terninger (2 cm)
220 g
timian, fersk pluss ekstra til dryssing
3 kvister
salt
1 - 2 klyper
malt svart pepper
1 - 2 klyper
brun sopp, fersk delt i biter
150 g
smør
40 g
hvetemel
30 g
kyllingbuljongpaste
1 ts
kremfløte, 35 % fett
50 g
melk til å pensle

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porsjon

Sodiu 1275.4 mg

Proteine 29.8 g

Calorii 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Grăsimi 51.3 g

Fibre 7.5 g

Grăsimi saturate 28.3 g

Carbohidrați 57.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Da. Nå. Alltid. 50 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kung Pao kylling

Nessuna valutazione

Tradisjonell østerriksk gulasj

Nessuna valutazione

Pulled pork burger

Nessuna valutazione

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Nessuna valutazione

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

2h 20min

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Nessuna valutazione

Pastasaus av skinke og purre

Nessuna valutazione

Biff i stout

Nessuna valutazione

Kroningskylling

Nessuna valutazione

Tandoori kyllingwraps

Nessuna valutazione

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Nessuna valutazione

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Nessuna valutazione

Afișare toate