Dispozitive și accesorii
Crozets au bacon, poireau et champignons
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
1000 g d'eau
-
1 poireau en tronçons de 1 cm
-
1 oignon pelé
-
180 g de crozets rincés
-
200 g de champignons de Paris frais en lamelles épaisses
-
150 g de bacon taillé en lardons
-
100 g de vin blanc
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 brins de persil frais
-
sel
-
poivre moulu
-
4 c. à soupe de parmesan râpé
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
20 g
Calorii
1469 kJ /
350 kcal
Grăsimi
11 g
Carbohidrați
37 g
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Larousse - Je cuisine presque veggie
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Franța
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