Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4.3 46 evaluări

Prep 30 min.

Total 4h 40 min.

12 raciones

Ingrediente

Coulis de frambuesa

200 g de frambuesas (frescas o congeladas)
100 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Pavlova

330 g de azúcar
250 g de clara de huevo (aprox. 8 claras de huevo), a temperatura ambiente
1 cucharada de azúcar vainillado
1 pellizco de cremor tártaro
1 cucharadita de vinagre
2 cucharadas de maicena

Crema de frambuesa

600 g de nata (35% de grasa)
20 g de frambuesas frescas

Montaje

500 g de frutos rojos frescos variados

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 90.4 mg

Proteine 4 g

Calorii 1451 kJ / 345 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 11.4 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entonces Ahora Siempre 50 rețete
Spania

Revista Thermomix nº 157 35 rețete
Spania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 rețete
Spania

Vegetariano con estilo 16 rețete
Spania

Ventana al mundo 36 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarta San Marcos

4h

Pastel vasco (Gateau basque)

3h 10min

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h

Tarta de chocolate y canela

20min

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1h 50min

Tarta a las tres leches

12h 45min

Minitartaletas de lemon pie

1h 45min

Red velvet cupcakes

1h

Cake de chocolate

2h

Sobaos

30min

Afișare toate