Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4.3 173 evaluări

Prep 1h

Total 4h

8 raciones

Ingrediente

Bizcocho genovés

1 cucharadita de mantequilla
4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Almíbar

100 g de agua
130 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Crema de yemas

150 g de azúcar
50 g de agua
4 yemas de huevo
1 cucharada de maicena

Montaje

500 g de nata montada
2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 6.18 g

Calorii 2138 kJ / 512 kcal

Grăsimi 24.68 g

Fibre 0.62 g

Carbohidrați 66.08 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Descubre Thermomix® Sensor 229 rețete
Spania

Repostería 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pastel vasco (Gateau basque)

3h 10 min.

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30 min.

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h

Tarta de chocolate y canela

20 min.

Tarta de zanahoria (Carrot cake)

1h 50 min.

Tarta a las tres leches

12h 45 min.

Minitartaletas de lemon pie

1h 45 min.

Red velvet cupcakes

1h

Cake de chocolate

2h

Sobaos

30 min.

Tarta de ciruelas

1h 5 min.

Afișare toate