Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4.3 172 evaluări

Prep 1h

Total 4h

8 raciones

Ingrediente

Bizcocho genovés

1 cucharadita de mantequilla
4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Almíbar

100 g de agua
130 g de azúcar
20 g de zumo de limón

Crema de yemas

150 g de azúcar
50 g de agua
4 yemas de huevo
1 cucharada de maicena

Montaje

500 g de nata montada
2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 6.18 g

Calorii 2138 kJ / 512 kcal

Grăsimi 24.68 g

Fibre 0.62 g

Carbohidrați 66.08 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Descubre Thermomix® Sensor 229 rețete
Spania

Repostería 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Triángulos de chocolate

4h 30 min.

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1h

Tortitas de avena y arándanos

15 min.

Bizcocho de aceite de oliva

40 min.

Pan de queso brasileño sin gluten

1h 10 min.

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45 min.

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10 min.

Bizcocho de compota de manzana

2h 20 min.

Cookie gigante

40 min.

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1h 50 min.

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 min.

Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)

8h 20 min.

Afișare toate