Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4.3 167 evaluare
Prep 1h
Total 4h
8 raciones

Ingrediente

Bizcocho genovés
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
Almíbar
  • 100 g de agua
  • 130 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
Crema de yemas
  • 150 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharada de maicena
Montaje
  • 500 g de nata montada
  • 2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 6.18 g
Calorii 2138 kJ / 512 kcal
Grăsimi 24.68 g
Fibre 0.62 g
Carbohidrați 66.08 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate