Dispozitive și accesorii
Polenta con salsa alla panna e champignons
Prep 35 min.
Total 50 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
300 g di polenta macinata fine (4 min.)
-
200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
-
500 g di funghi champignon freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)
-
1200 g di acqua
-
3 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) sbriciolato
-
150 g di cipolle tagliate a metà
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di olio di oliva
-
25 g di burro, non salato
-
1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua
-
1 pizzico di sale a piacere
-
1 pizzico di pepe macinato a piacere
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1062 mg
Proteine
13 g
Calorii
2312 kJ /
552 kcal
Grăsimi
25 g
Fibre
7.4 g
Grăsimi saturate
13 g
Carbohidrați
64 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVerdure saltate (stile asiatico)
Nu există evaluări
Consommé di verdure con gnocchi
Nu există evaluări
La magia dei sandwich
Nu există evaluări
Padella di verdure alla mediterranea
Nu există evaluări
Panini al vapore (bao-buns) con il Nester
Nu există evaluări
Insalata di lenticchie e melanzane
40 min.
Gnocchi One-Pot
40 min.
Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale
Nu există evaluări
Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini
Nu există evaluări
Verdure al forno marinate
50 min.
Hummus ai peperoni
50 min.
Purè di patate con piselli
50 min.