Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

4.3 19 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h 35 min.

6 fette

Ingrediente

465 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero grezzo di canna
5 g di sale
350 g di farina multicereali
15 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone
200 g di passata di pomodoro
origano secco a piacere
250 g di Brie a fette
80 g di prosciutto crudo a fette
50 g di confettura di fichi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 636.7 mg

Proteine 19.3 g

Calorii 1831.2 kJ / 437.7 kcal

Grăsimi 15.7 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 54.3 g

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