Sari la conținutul principal Căutare
Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle
4.2 11 ratings
Prep 15 min.
Total 3h
4 fette
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto alla curcuma
  • 370 g di acqua
  • 3 g di lievito di birra fresco
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 200 g di farina manitoba
  • 1 cucchiaio di curcuma in polvere
  • 5 g di sale
  • 20 g di succo di limone
Terminare la preparazione
  • 150 g di mozzarella per pizza a fette (7-8 mm)
  • 50 g di cipolla tagliata ad anelli (0,5 cm)
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva a piacere
  • 8 fiori di zucca puliti
  • 8 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 fette

Sodiu 2130 mg
Proteine 106 g
Calorii 5477 kJ / 1309 kcal
Grăsimi 142 g
Fibre 9 g
Grăsimi saturate 57 g
Carbohidrați 333 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® Rockstars 15 rețete
Italia
Bimby® RockStars 10 rețete
Italia
Passione Pizza 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crostata di fiori e zucchine

4.5(28)

1h 35 min.

Brioche ai peperoni

4.8(58)

2h 45 min.

Ciambella di segale

4.8(22)

2h 45 min.

Balep korkun

4.7(60)

1h 30 min.

Focaccia ai cicinielli

5.0(2)

1h 45 min.

Millefoglie pepe e origano

4.8(31)

4h 30 min.

Torta di spinaci greca

4.3(99)

1h 20 min.

Panini al vapore con miso e cipollotti

4.0(7)

1h 30 min.

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

4.5(49)

1h

Filoncini di semola

4.4(67)

4h

Torta di patate borgotarese

4.4(24)

2h

Focaccia floreale (senza glutine)

5.0(4)

1h 45 min.

 Afișare toate