Sari la conținutul principal Căutare
Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle
4.3 12 ratings
Prep 15 min.
Total 3h
4 fette
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Impasto alla curcuma
  • 370 g di acqua
  • 3 g di lievito di birra fresco
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 200 g di farina manitoba
  • 1 cucchiaio di curcuma in polvere
  • 5 g di sale
  • 20 g di succo di limone
Terminare la preparazione
  • 150 g di mozzarella per pizza a fette (7-8 mm)
  • 50 g di cipolla tagliata ad anelli (0,5 cm)
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva a piacere
  • 8 fiori di zucca puliti
  • 8 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 fette

Sodiu 2130 mg
Proteine 106 g
Calorii 5477 kJ / 1309 kcal
Grăsimi 142 g
Fibre 9 g
Grăsimi saturate 57 g
Carbohidrați 333 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® Rockstars 15 rețete
Italia
Bimby® RockStars 10 rețete
Italia
Passione Pizza 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane arabo

4.7(126)

3 Std. 30 Min

Crescia alla maceratese

4.6(18)

3 Std.

Croissant con tonno affumicato

4.1(8)

6 Std.

Crackers integrali al rosmarino

4.3(16)

2 Std. 40 Min

Galette di polpa di mandorle con pomodori

5.0(2)

2 Std.

Focaccia con patate e rosmarino

4.6(203)

2 Std. 35 Min

Ciabatte (di Luca Montersino)

4.0(25)

14 Std. 15 Min

Tigelle senza glutine

5.0(11)

3 Std.

Balep korkun

4.8(64)

1 Std. 30 Min

Quiche broccoli e pesto

4.6(108)

1 Std. 10 Min

Pasticcio di manzo e funghi

4.8(5)

2 Std. 20 Min

Focaccia floreale (senza glutine)

5.0(5)

1 Std. 45 Min

 Afișare toate