Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

4.1 16 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

500 g

Ingrediente

vers geperst citroensap
50 - 85 g
boter in stukken
200 - 335 g
eierdooiers
3 - 5
zout
¾ - 1 ¼ tl
gemalen peper
2 ½ - 3 ½ snuifjes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 500 g

Sodiu 5013 mg

Proteine 19 g

Calorii 11702 kJ / 2839 kcal

Grăsimi 301 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 193 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Indikken modus 17 rețete
Benelux

Warme Sauzen 7 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hollandaise saus

15min

Tzatziki

20min

Chimichurri

5min

Marinade met citroen en chermoula

Nessuna valutazione

Teriyaki Marinade

Nessuna valutazione

Sticky Gochujang Marinade

Nessuna valutazione

Champignonroomsaus

30min

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45min

Joppiesaus

45min

Pico de Gallo

5min

Spaghetti Bolognese

40min

Bolognesesaus

1h 15min

Afișare toate