Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

4.3 12 evaluare
Prep 5 min.
Total 15 min.
500 g

Ingrediente

  • vers geperst citroensap
    50 - 85 g
  • boter in stukken
    200 - 335 g
  • eierdooiers
    3 - 5
  • zout
    ¾ - 1 ¼ tl
  • gemalen peper
    2 ½ - 3 ½ snuifjes

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 500 g

Sodiu 5013 mg
Proteine 19 g
Calorii 11702 kJ / 2839 kcal
Grăsimi 301 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 193 g
Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate