Marinade met citroen en chermoula

Marinade met citroen en chermoula

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 15 min.
300 gram

Ingrediente

  • komijnzaad
    60 g
  • korianderzaad
    30 g
  • gember, vers wortel geschild, in ronde plakjes gesneden (2 mm)
    10 g
  • teentjes knoflook
    2
  • rode peper, vers klein, ontpit
    1
  • koriander, vers grote stengels verwijderd
    10 g
  • olijfolie
    150 g
  • citroen sap en fijn geraspte schil
    1
  • witte wijnazijn
    2 tl
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • kurkuma, gedroogd, gemalen
    1 tl
  • zeezout om te proeven
    ½ - 1 tl
  • zwarte peper, gemalen om te proeven
    ⅛ - ¼ tl

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 300 gram

Sodiu 1531.5 mg
Proteine 18.4 g
Calorii 7373.1 kJ / 1762.2 kcal
Grăsimi 169.9 g
Fibre 27.3 g
Grăsimi saturate 22.1 g
Carbohidrați 65.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate