Hollandaise saus

Hollandaise saus

4.0 4 ratings

Prep 5 min.

Total 15 min.

500 gram

Ingrediente

citroensap, vers geperst
20 - 40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
175 - 350 g
eierdooiers
4 - 8
zout
½ - 1 theelepel
peper, vers gemalen
1 - 2 snuifjes
water
10 - 20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 500 gram

Sodiu 939 mg

Proteine 48 g

Calorii 15119 kJ / 3611 kcal

Grăsimi 380 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 203 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tzatziki

20 min.

Chimichurri

5 min.

Marinade met citroen en chermoula

Nu există evaluări

Teriyaki Marinade

Nu există evaluări

Sticky Gochujang Marinade

Nu există evaluări

Champignonroomsaus

30 min.

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 min.

Joppiesaus

45 min.

Pico de Gallo

5 min.

Spaghetti Bolognese

40 min.

Bolognesesaus

1h 15 min.

Hummus

5 min.

Afișare toate