Bolognesesaus

Bolognesesaus

3.6 19 ratings

Prep 5 min.

Total 1h 15 min.

6 porties

Ingrediente

selder in stukken gesneden
80 g
wortelen in stukken gesneden
80 g
uien gevierendeeld
160 g
olijfolie
25 g
pancetta naar smaak, in blokjes gesneden
100 - 120 g
rundergehakt verbrokkeld
250 g
varkensgehakt verbrokkeld
250 g
witte wijn, droog
70 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
30 g
gedroogde laurierbladeren
3
zout
1 tl
volle melk
100 g
verse peterselie voor garnering

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 527.2 mg

Proteine 19.4 g

Calorii 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Grăsimi 25.2 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 8.3 g

Carbohidrați 8.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Klassiekers 27 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Basilicumpesto

10 min.

Mosterd-dillesaus

2h 15 min.

Peperroomsaus

20 min.

Kruidenvinaigrette

Nu există evaluări

Champignonroomsaus

30 min.

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 min.

Pico de Gallo

5 min.

Spaghetti Bolognese

40 min.

Hummus

5 min.

Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg

40 min.

Pesto van basilicum, avocado en hennep

5 min.

Zuivelvrije tzatziki

Nu există evaluări

Afișare toate