Sari la conținutul principal Căutare
Bolognesesaus

Bolognesesaus
3.5 21 evaluări
Prep 5 min.
Total 1h 15 min.
6 porties
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • selder in stukken gesneden
    80 g
  • wortelen in stukken gesneden
    80 g
  • uien gevierendeeld
    160 g
  • olijfolie
    25 g
  • pancetta naar smaak, in blokjes gesneden
    100 - 120 g
  • rundergehakt verbrokkeld
    250 g
  • varkensgehakt verbrokkeld
    250 g
  • witte wijn, droog
    70 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    400 g
  • tomatenpuree
    30 g
  • gedroogde laurierbladeren
    3
  • zout
    1 tl
  • volle melk
    100 g
  • verse peterselie voor garnering

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 527.2 mg
Proteine 19.4 g
Calorii 1459.1 kJ / 348.7 kcal
Grăsimi 25.2 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 8.3 g
Carbohidrați 8.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Klassiekers 27 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hollandaise saus

4.0(4)

15min

Tzatziki

5.0(27)

20min

Chimichurri

5.0(2)

5min

Marinade met citroen en chermoula

Ninguna valoración

Teriyaki Marinade

Ninguna valoración

Sticky Gochujang Marinade

Ninguna valoración

Champignonroomsaus

4.0(2)

30min

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0(1)

45min

Joppiesaus

5.0(4)

45min

Pico de Gallo

5.0(1)

5min

Spaghetti Bolognese

3.6(18)

40min

Hummus

4.7(18)

5min

 Afișare toate