Bolognesesaus

Bolognesesaus

3.7 17 evaluare

Prep 5 min.

Total 1h 15 min.

6 porties

Ingrediente

selder in stukken gesneden
80 g
wortelen in stukken gesneden
80 g
uien gevierendeeld
160 g
olijfolie
25 g
pancetta naar smaak, in blokjes gesneden
100 - 120 g
rundergehakt verbrokkeld
250 g
varkensgehakt verbrokkeld
250 g
witte wijn, droog
70 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
30 g
gedroogde laurierbladeren
3
zout
1 tl
volle melk
100 g
verse peterselie voor garnering

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 527.2 mg

Proteine 19.4 g

Calorii 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Grăsimi 25.2 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 8.3 g

Carbohidrați 8.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Klassiekers 27 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Choronsaus

Choronsaus

20 min.

Pico de Gallo

Pico de Gallo

Nu există evaluări

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40 min.

Hollandaise saus

Hollandaise saus

Nu există evaluări

Hummus

Hummus

5 min.

Zuivelvrije tzatziki

Zuivelvrije tzatziki

Nu există evaluări

Kimchi kaasdip

Kimchi kaasdip

Nu există evaluări

Vegan boter

Vegan boter

Nu există evaluări

Vegan jus

Vegan jus

40 min.

Gorgonzola spread

Gorgonzola spread

Nu există evaluări

Pompoen baba ganoush

Pompoen baba ganoush

35 min.

Vegan Caesar saladedressing

Vegan Caesar saladedressing

40 min.

Afișare toate