Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Telecí brzlík se zelenými cibulkami

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 3h

6 porcí

Ingrediente

250 gramů bílého vinného octa
1350 gramů vody plus extra ledová voda pro ponoření uvařeného brzlíku
1000 gramů telecího brzlíku
kostky ledu
300 gramů zelené cibulky na kousky

300 gramů jarní cibulky, na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
1 - 2 špetky soli nebo podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře nebo podle chuti
100 gramů bílého vína
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 25 g

Calorii 2280 kJ / 545 kcal

Grăsimi 45 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 godz. 20 min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2 godz.

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50 min

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1 godz. 10 min

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1 godz. 15 min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

1 godz. 20 min

Low carb květákové slané koláče

1 godz. 20 min

Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou

40 min

Masové kuličky s fetou

35 min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1 godz.

Steak s rukolovým salátem

35 min

Dušené hovězí stew

1 godz. 40 min

Afișare toate