Sari la conținutul principal Căutare
Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew
3.0 2 ratings
Prep 15 min.
Total 2h 10 min.
6 porcí
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 stroužek česneku
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 2 čerstvé bobkové listy
  • 1 řapíkatý celer na kousky
  • 1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
  • 100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
  • 150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
  • 1 čajová lžička soli nebo podle chuti
  • 1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
  • 900 gramů vody
  • 1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
  • 500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
  • 50 gramů másla
  • 50 gramů hladké mouky
  • 100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
  • 2 žloutky

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 34.8 g
Calorii 1892 kJ / 454 kcal
Grăsimi 30.7 g
Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

4.9(30)

1h

Španělské ptáčky s knedlíkem

4.1(122)

1h 40 min.

Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou

2.0(1)

1h 35 min.

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

4.9(23)

1h 20 min.

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

4.2(20)

2h 20 min.

Novoroční bramborový guláš

4.4(106)

1h 5 min.

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

4.6(30)

1h

Klasický maďarský guláš

4.8(173)

1h 45 min.

Hovězí kofty s fetou

4.2(5)

1h 20 min.

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

4.6(40)

55 min.

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

4.5(49)

1h

Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami

4.6(22)

1h 10 min.

 Afișare toate