Dispozitive și accesorii
Pomalu vařené telecí stew
Prep 15 min.
Total 2h 10 min.
6 porcí
Ingrediente
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porci
Proteine
34.8 g
Calorii
1892 kJ /
454 kcal
Grăsimi
30.7 g
Carbohidrați
9.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min.
Kari nudle s vepřovým masem
45 min.
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15 min.
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20 min.
Pikantní guláš na černém pivu
Nu există evaluări
Kari z mletého vepřového masa a brambor
50 min.
Indické kuře v jogurtu
1h
Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou
35 min.
Kapustové karbanátky
50 min.
Keftedes (řecké masové karbanátky)
2h 30 min.
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50 min.
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5 min.