Sari la conținutul principal Căutare
Pomalu vařené telecí stew

Pomalu vařené telecí stew
3.0 2 ratings
Prep 15 min.
Total 2h 10 min.
6 porcí
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 stroužek česneku
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 2 čerstvé bobkové listy
  • 1 řapíkatý celer na kousky
  • 1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
  • 100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
  • 150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
  • 1 čajová lžička soli nebo podle chuti
  • 1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
  • 900 gramů vody
  • 1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
  • 500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
  • 50 gramů másla
  • 50 gramů hladké mouky
  • 100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
  • 2 žloutky

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 34.8 g
Calorii 1892 kJ / 454 kcal
Grăsimi 30.7 g
Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Špenátové řízky z trouby

4.7(94)

40 min.

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

4.7(120)

45 min.

Marocké kuřecí maso s kuskusem

4.2(93)

45 min.

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

4.7(13)

1h 55 min.

Polévka Tom Kha Gai

4.8(50)

45 min.

Kuře na kari s olivami

4.3(9)

50 min.

Kuře po asijsku s rýží a zeleninou

4.4(65)

40 min.

Bramborový guláš

4.7(61)

1h 10 min.

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

4.2(34)

1h

Kuřecí ragú

4.4(27)

50 min.

Keftedes (řecké masové karbanátky)

4.3(29)

2h 30 min.

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

4.0(44)

40 min.

 Afișare toate