Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de carotte, coupée en morceaux
- 1 échalote (40 g env.), coupée en deux
-
6 - 8
feuilles de basilic frais, et un peu pour la finition
sau 1 c. à café de basilic déshydraté - 30 g d'huile d'olive
- 200 g de saucisses de porc crues, sans peau et en morceaux
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de sel
- 320 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
- 200 g de lentilles en conserve, rincées et égouttées (voir "Conseil(s)")
- 10 g de vinaigre balsamique
- 3 - 4 pincées de poivre fraîchement moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2432.3 kJ / 581.3 kcal
- Proteine
- 23.2 g
- Carbohidrați
- 66.7 g
- Grăsimi
- 21.4 g
- Grăsimi saturate
- 5.1 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodiu
- 684.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMac & cheese au cheddar et moutarde
55 Min
Riz cantonais
45 Min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 min
Riz sauté aux épices et champignons
45 Min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 min
Penne à la crème de chou-fleur
1j
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 menit
Risotto
30 min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1j
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Conchiglie au potiron
40 min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2j