Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate

Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate

3.2 92 evaluare
Prep 30 min.
Total 30 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 2 aguacates (aprox. 300 g de pulpa)
  • 50 g de tomates cherry en mitades
  • 1 guindilla roja (opțional) (sin pepitas), en trozos
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 5 g de hojas de cilantro fresco
  • 5 g de hojas de albahaca fresca
  • 10 g zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de zanahoria en trozos de 2 cm
  • 200 g de patata en trozos de 2 cm
  • 80 g de harina
  • 1 huevo
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 565.1 mg
Proteine 11.1 g
Calorii 1248 kJ / 298 kcal
Grăsimi 16.1 g
Fibre 5.5 g
Grăsimi saturate 4.8 g
Carbohidrați 27.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate