Hummus

4.1 7 ratings

Prep 5 min.

Total 5 min.

600 g

Ingrediente

2 - 3 diente de ajo
400 g de garbanzos en conserva aclarados y escurridos
60 g de agua
30 g de jugo de limón
40 g tahin

40 g de semillas de sésamo, tostado
½ cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva
ají de color o paprika (opțional) para servir

comino molido, para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 380.8 mg

Proteine 4.6 g

Calorii 849.2 kJ / 203 kcal

Grăsimi 16.2 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 2.4 g

Carbohidrați 11.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Somos muchos 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Muhammara

1h 10 min.

Salsa holandesa

15 min.

Hummus de zanahoria

15 min.

Mantequilla con sal del Himalaya

25 min.

Salsa Caruso

30 min.

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 min.

Guacamole

5 min.

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2h 10 min.

Salsa boloñesa

1h

Vinagreta de mostaza y miel

5 min.

Salsa boloñesa de soja

40 min.

Caldillo de tomate al chipotle

30 min.

Afișare toate