Bavarois d'asperge
TM6 TM5

Bavarois d'asperge

4.6 (94 evaluări)

Ingrediente

  • 8 tranches de saumon fumé
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 g d'agar-agar
  • 200 g de ricotta
  • 200 g d'asperges vertes en conserve, égouttées
  • 5 feuilles de basilic frais
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
993 kJ / 238 kcal
Proteine
16.8 g
Carbohidrați
3.3 g
Grăsimi
17.3 g
Fibre
0.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate