Bavarois d'asperge

Bavarois d'asperge

4.6 111 evaluare

Prep 10 min.

Total 15 min.

4 portions

Ingrediente

8 tranches de saumon fumé
100 g de crème liquide 35% m.g.
2 g d'agar-agar
200 g de ricotta
200 g d'asperges vertes en conserve égouttées
5 feuilles de basilic frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16.8 g

Calorii 993 kJ / 238 kcal

Grăsimi 17.3 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 3.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine rapide 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousses de betterave en deux façons

15 Min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 Min

Gougères

45 Min

Gougères

40 Min

Baos au poulet et curry

4 Std. 40 Min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 Min

Pâté de lapin

2 Std. 35 Min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 Min

Guacamole et œufs mollets

25 Min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 Min

Nachos au chili et cheddar

45 Min

Rillettes de maquereau

5 Min

Afișare toate