Bavarois d'asperge

Bavarois d'asperge

4.7 120 evaluări

Prep 10 min.

Total 15 min.

4 portions

Ingrediente

8 tranches de saumon fumé
100 g de crème liquide 35% m.g.
2 g d'agar-agar
200 g de ricotta
200 g d'asperges vertes en conserve égouttées
5 feuilles de basilic frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16.8 g

Calorii 993 kJ / 238 kcal

Grăsimi 17.3 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 3.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine rapide 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange

30p

Pâté en croûte à la châtaigne

13óra 30p

Cakes oignon-ricotta à la sauge

1óra

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40p

Gambas sautées au beurre persillé

15p

Pétoncles marinières

40p

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1óra 15p

Mousse de foie de volaille au porto

72óra

Flan d'aubergine

1óra

Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin

25óra 10p

Flans de petits pois

1óra

Verrines "toutes vertes"

30p

Afișare toate