Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g de riz à grain long (voir conseil)
- 1200 g d'eau
- 100 g de lard fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)
- 100 g de saucisse de porc fumée séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)
- 3 gousses d'ail
- 150 g de carottes coupées en morceaux
- 10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
- 30 g d'huile neutre par exemple, l'huile de soleil de fleurs
- 400 g de côtes de bettes coupées en julienne (2 mm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 653 kcal / 2732 kJ
- Proteine
- 16 g
- Grăsimi
- 32 g
- Carbohidrați
- 73 g
- Fibre
- 5.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
