Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g de riz à grain long (voir conseil)
- 1200 g d'eau
- 100 g de lard, fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)
- 100 g de saucisse de porc fumée, séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)
- 3 gousses d'ail
- 150 g de carottes, coupées en morceaux
- 10 g de gingembre, frais, coupé en lamelles
- 30 g d'huile neutre, par exemple, l'huile de soleil de fleurs
- 400 g de côtes de bettes, coupées en julienne (2 mm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2732 kJ / 653 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 73 g
- Grăsimi
- 32 g
- Fibre
- 5.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Spaghetti carbonara
40min
Risotto
30 min
One pot penne-poireaux
30 min
Conchiglie à la sauce chou-fleur
35min
Linguine saumon et vodka
20min
Risotto aux carottes et endives
40min
Macaronis à la montagnarde
30 min
Farfalle asperges, lardons et safran
35min
Penne all’arrabbiata
20min
Tagliolini à la courge
1h 20min
Gnocchi de pommes de terre
1u. 15min
Lasagne verdi
1u. 15min