Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g de riz à grain long (voir conseil)
- 1200 g d'eau
- 100 g de lard, fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)
- 100 g de saucisse de porc fumée, séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)
- 3 gousses d'ail
- 150 g de carottes, coupées en morceaux
- 10 g de gingembre, frais, coupé en lamelles
- 30 g d'huile neutre, par exemple, l'huile de soleil de fleurs
- 400 g de côtes de bettes, coupées en julienne (2 mm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2732 kJ / 653 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 73 g
- Grăsimi
- 32 g
- Fibre
- 5.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpaghetti bolognaise au chou-fleur
45min
Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
35 min
Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons
35 min
Poêlée de riz aux légumes asiatiques
55min
Pâtes au four rapides
55min
Riz à la tomate, légumes et haricots
35 min
Knöpflis à l’ail des ours
1h
Risotto aux poivrons
35 min
Risotto alle cinque P
30min
Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles
1 Std. 5 Min
Risotto alla milanese
30min
Lasagne verdi
1h 15min