Dispozitive și accesorii
Focaccia con fiori di zucca e burrata
Prep 20 min.
Total 3h 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
Impasto
-
250 g di farina manitoba
-
400 g di acqua
-
4 g di zucchero
-
4 g di lievito di birra fresco
-
4 g di sale
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
50 g di fiori di zucca puliti
-
150 g di burrata a pezzi
-
pasta di acciughe a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
472.2 mg
Proteine
15.1 g
Calorii
1333 kJ /
318.5 kcal
Grăsimi
7.9 g
Fibre
1.5 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Carbohidrați
49.9 g
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