Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 garlic clove
- 85 g red bell peppers, in pieces
- 85 g green peppers, in pieces
- 45 g extra virgin olive oil
- 115 g chicken thighs, skinless, boneless, cut into pieces
- 16 squid rings, raw
- 100 g canned crushed tomatoes
- 1 pinch saffron threads (opțional)
- ½ tsp kosher salt, Diamond Crystal®
- 1 pinch ground paprika
- 500 g fish broth
- 8 mussels, fresh, cleaned and debearded
- 4 prawns, raw, large, unpeeled
- 16 clams, fresh, cleaned
- 200 g rice, short-grain
- 2 lemons, in wedges, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2715 kJ / 649 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 29 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 911 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMaple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30min
Clam Chowder
55min
Mussels in spicy tomato sauce
45min
Cod with Citrus Butter
50min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1h 15min
New England Clam Chowder
45min
Pineapple Teriyaki Salmon
30min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45min
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
Nu există evaluări
Fish and Chips
Nu există evaluări
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
Nu există evaluări
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
Nu există evaluări