Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 250 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 120 g Milch
- 15 g brauner Zucker
-
25
g frische Hefe
sau 1 TL Trockenhefe - 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- 420 g Mehl
- 1 EL Puderzucker
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1120 kJ / 268 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 242 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brötchen
1 Std. 40 Min
Kräuterfaltenbrot
1h 10min
Burgerbrötchen (Buns)
1 Std. 30 Min
Luftige Brötchen
2 Std.
Burger-Brötchen
1 godz. 45 min
Körner-Bürli
12h
Softe Frühstücksbrötchen
1 godz. 45 min
Knoblauch-Faltenbrot
1h 10min
Brioche Burger Buns
3h
Bürli mit Roggen
12h
Mediterrane Baguettes
1 Std. 30 Min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min