Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 250 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 120 g Milch
- 15 g brauner Zucker
-
25
g frische Hefe
sau 1 TL Trockenhefe - 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- 420 g Mehl
- 1 EL Puderzucker
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1120 kJ / 268 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 242 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWeizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min
Schinken-Käse-Laugentaler
2h 20min
Doppelbocker aus dem Topf
3h
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Pitabrote
1h 25min
Mais-Buchweizen-Brot
1h 30min
Softes Sandwichbrot
3h 30min
Brioche
9 godz. 30 min
Hafer-Körner-Brot
11 godz. 40 min
Kleiner Laugenkranz
2 Std. 10 Min
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1h
Kürbiskernbrot
3h 30min