Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal fina
- 250 g de camote, cortado en trozos
- 120 g de leche
- 15 g de azúcar morena
-
25
g de levadura fresca
sau 1 cdita de levadura seca instantánea - 50 g de mantequilla, más un extra para engrasar
- 1 huevo
- 420 g de harina de trigo
- ½ cdita de sal
- 1 cda de azúcar glass
- Valori nutritive
- per 9 piezas
- Calorii
- 10079 kJ / 2409 kcal
- Proteine
- 74 g
- Carbohidrați
- 398 g
- Grăsimi
- 58 g
- Grăsimi saturate
- 31 g
- Fibre
- 24 g
- Sodiu
- 2174 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRosca de Reyes
3 Std.
Conchas Gourmet
3 godz. 15 min
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30min
Pan de molde con semillas de amapola
2 Std. 10 Min
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8 Std.
Conchas de pueblo con nata y mermelada
50 min
Panecillos de centeno y cerveza negra
1h
Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate
25 Min
Bollos preñaos
2 Std. 30 Min
Pan de caja con ajonjolí
2h
Pan integral con muesli
4hod.
Pan chino
1h 15 min