Spansk kjøttpai

Spansk kjøttpai

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

20 stykker

Ingrediente

Deig

vann
100 g
hvitvin
80 g
svinefett
60 g
olivenolje
25 g
fersk gjær smuldret opp
25 g
sukker
1 klype
hvetemel
500 g
egg, medium
2
salt
10 g

Marinert kjøtt

svin ytrefilet skiver (ca. 2 cm tykt, 5 cm x 5 cm)
600 g
vann
250 g
salt
1 ts
paprika krydder, søtt
1 ts
malt svart pepper
½ ts

Egg

egg, medium kalde
4
vann for å fylle til 1 l

Montering

chorizo Iberico, skiver (0,5 cm)
150 - 200 g
ibericoskinke tynne skiver
100 g
eggeplomme pisket
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 stykke

Sodiu 261.7 mg

Proteine 13.9 g

Calorii 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Grăsimi 13.7 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 20.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Påskeoppskrifter 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kung Pao kylling

Nu există evaluări

Tradisjonell østerriksk gulasj

Nu există evaluări

Pulled pork burger

Nu există evaluări

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Nu există evaluări

Sous-vide Biff med Béarnaisesaus

2h 20 min.

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Nu există evaluări

Pastasaus av skinke og purre

Nu există evaluări

Biff i stout

Nu există evaluări

Kroningskylling

Nu există evaluări

Tandoori kyllingwraps

Nu există evaluări

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Nu există evaluări

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Nu există evaluări

Afișare toate