Dispozitive și accesorii
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
Prep 25 min.
Total 35 min.
6 μερίδες
Ingrediente
-
κολοκυθάκι μικρό (περίπου 200 γρ.), σε κομμάτια1
-
καρότα (περίπου 150 γρ.), σε κομμάτια2
-
κόκκινη πιπεριά (περίπου 100 γρ.), σε κομμάτια1
-
νερό1200 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα2 κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι150 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο100 γρ.
-
αβγά ανάλογα με το μέγεθος4 - 5
-
σκελίδα σκόρδο1
-
τζίντζερ, φρέσκο καθαρισμένο1 εκ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι μικρό1
-
φρέσκο κόλιανδρο (opțional) μόνο τα φύλλα7 κλωνάρια
-
3 κ.σ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)σησαμέλαιο3 κ.σ.
-
σάλτσα σόγιας Tamari2 κ.σ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για το σερβίρισμα
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 μερίδα
Proteine
12 g
Calorii
1062 kJ /
254 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
26 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Συνοδευτικά με ρύζι
10 rețete
Grecia
Grecia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20 min.
Μανιτάρια κρασάτα
30 min.
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 min.
Ντάκος κρητικός
Nu există evaluări
Ρύζι με σαφράν
30 min.
Πουρές κάστανου
20 min.
Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι
50 min.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Nu există evaluări
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1h 35 min.
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 min.
Άγριο ρύζι με μήλα
50 min.