Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 ¾ κ.γλ. αλάτι
- 250 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 1300 γρ. νερό
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα 4
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 15 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ¼ κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο
- 7 - 10 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 1066 kJ / 255 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΚολοκυθοκεφτέδες
40min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min
Ρύζι με αρακά
30min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50min
Καστανό ρύζι
40min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 godz. 45 min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40min