Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

4.3 20 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 25 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut into pieces
1 ½ oz
fresh parsley, leaves only
5 - 10 sprigs
ground black pepper
⅛ tsp
water divided
45 oz
salt divided
2 tsp
dried lasagna pasta
6 oz
yellow onions cut into pieces
2 oz
carrots cut into pieces
2 oz
celery cut into pieces
2 oz
garlic clove
1
extra virgin olive oil
1 oz
eggplant diced (½ in.)
10 ½ oz
canned crushed tomatoes
18 oz
ricotta cheese
9 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 954 mg

Proteine 19 g

Calorii 1820 kJ / 435 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Steam 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curried Lentils

5 Std. 15 Min

Fettuccine Alfredo

40 Min

Pesto Pasta Salad

30 Min

Parmesan Risotto (TM6/7)

30 Min

Lemon Pasta

35 Min

Ramen Noodle Soup

40 Min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 Min

Spaghetti Squash with Chilies, Lime and Dukkah

1 Std. 5 Min

Lentil Moussaka

2 Std. 20 Min

Vegetarian Chili

50 Min

Pasta with Beet Sauce and Feta

40 Min

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30 Min

Afișare toate