Shrimp Cocktail

Shrimp Cocktail

4.9 7 ratings

Prep 5 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

Sous-Vide Shrimp

large raw shrimp, peeled tail on, deveined
24 oz
water to fully submerge bags (not higher than max. fill mark)
lemon juice (approx. ½ lemon) (see Tip)
1 oz
1 tsp ascorbic acid (vitamin C powder)

Cocktail Sauce

ketchup
4 oz
4 oz tomato sauce
chili sauce
2 oz
prepared horseradish to taste
1 oz
mayonnaise (opțional) to taste
3 oz
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
Worcestershire sauce
1 tsp
hot sauce to taste
3 drops
capers (opțional) to taste
2 tbsp
salt
1 pinch
ice cubes to serve
fresh parsley leaves to garnish
lemon cut into wedges, to serve
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1166 mg

Proteine 16 g

Calorii 879 kJ / 210 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vintage Modern Mom 14 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1h 50 min.

Savory Three Cheese Tart

1h 50 min.

Cajun Shrimp and Grits Waffles

1h 10 min.

Chinese Chicken Salad

1h 30 min.

Eggplant and Lentil Salad

40 min.

Steamed Frittata Egg Cups

45 min.

Smoked Salmon Dip

10 min.

Brandy Chicken Liver Pâté

3h 25 min.

Baby Potatoes with Prosciutto Dust

50 min.

Naan Bread with Hummus

1h 55 min.

Crab Cakes

1h 35 min.

Mediterranean Green Goddess Salad

40 min.

Afișare toate