Dispozitive și accesorii
Shrimp Cocktail
Prep 5 min.
Total 50 min.
6 portions
Ingrediente
Sous-Vide Shrimp
-
large raw shrimp, peeled tail on, deveined24 oz
-
water to fully submerge bags (not higher than max. fill mark)
-
1 tsp ascorbic acid (vitamin C powder)lemon juice (approx. ½ lemon) (see Tip)1 oz
Cocktail Sauce
-
4 oz tomato sauceketchup4 oz
-
chili sauce2 oz
-
prepared horseradish to taste1 oz
-
mayonnaise (opțional) to taste3 oz
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
-
Worcestershire sauce1 tsp
-
hot sauce to taste3 drops
-
capers (opțional) to taste2 tbsp
-
salt1 pinch
-
ice cubes to serve
-
fresh parsley leaves to garnish
-
lemon cut into wedges, to serve1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1166 mg
Proteine
16 g
Calorii
879 kJ /
210 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Vintage Modern Mom
14 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken Liver Pate
25 min.
Coleslaw
10 min.
Broccoli Salad (TM5 Metric)
10 min.
Cranberry Chicken Salad Sandwich
15 min.
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35 min.
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 min.
Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)
2h 15 min.
Ginger Snaps with Mascarpone and Figs
1h 55 min.
Steamed Veggies with Cauliflower Hummus
45 min.
Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)
2h
Ham and Cream Cheese Spread
10 min.
Barley and Lentil Radicchio Salad
1h 25 min.