Salade de blé et légumes d'été

Salade de blé et légumes d'été

4.6 38 evaluări
Prep 15 min.
Total 55 min.
4 portions

Ingrediente

  • d'eau
    700 g
  • de bouillon de légumes
    1 cube
  • d'huile d'olive
    35 g
  • de blé précuit, type Ebly®
    200 g
  • de ciboule coupée en morceaux
    40 g
  • feuilles de basilic frais
    5
  • de carotte coupée en cubes (1 cm)
    70 g
  • de poivron rouge coupé en cubes (1 cm)
    100 g
  • de courgette coupée en cubes (1 cm)
    100 g
  • d'aubergine coupée en cubes (1 cm)
    130 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de thym déshydraté (opțional)
    1 - 2 pincées
  • de pignons de pin
    30 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 382.5 kcal / 1606.3 kJ
Proteine 10.3 g
Grăsimi 15.5 g
Carbohidrați 46.5 g
Fibre 1166 g
Grăsimi saturate 7.3 g
Sodiu 2.3 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate