Sari la conținutul principal Căutare
Kabeljau mit Bärlauchkruste

Kabeljau mit Bärlauchkruste
4.6 66 evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    80 g
  • Bärlauch
    30 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Eiweiß
    1
  • Paniermehl
    50 g
  • Zitronenschale fein gerieben
    ½ TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g)
    4
  • Fenchel in feinen Streifen (ca. 2-3 mm)
    400 g
  • Orangensaft
    80 g
  • Sternanis
    2
  • Orangenmarmelade nach Geschmack
    30 - 40 g
  • Balsamico, hell
    60 g
  • Senf
    1 TL
  • Chiliflocken
    ¼ TL
  • Öl
    80 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1057 mg
Proteine 50 g
Calorii 2893 kJ / 691 kcal
Grăsimi 42 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 14 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Asia-Pasta mit Garnelen

4.2(415)

35min

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

4.4(148)

30min

Thunfisch-Spaghetti

4.2(261)

45min

Gurken-ThunVisch-Schiffchen

4.2(43)

15min

Den Helder (Matjes-Tatar)

4.8(185)

35min

Seafood-Eintopf

4.3(151)

50min

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

4.5(306)

30min

Lachsfilets in Sherrysauce

4.1(59)

35min

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

4.6(74)

40min

Kartoffel-Lachs-Auflauf

4.3(316)

1h 40min

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

4.1(37)

40min

Thunfisch-Avocado-Bowl

4.7(238)

40min

 Afișare toate